[KSY-616] Vice store manager pizzeria_milano

[KSY-616] Vice store manager pizzeria_milano

13 mag
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Azienda importante
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Milano Provincia

13 mag

Azienda importante

Milano Provincia

Importante Azienda Agenzia per il Lavoro per conto di Pizzium, brand italiano del settore food-retail in forte espansione a livello nazionale, per un nuovo punto vendita di Milano, è alla ricerca, di un/una:

VICE STORE MANAGER ambito RISTORAZIONE

Il/la candidato/a, supporterà lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6/7 persone, coadiuvandolo in tutte le attività inerenti il punto vendita, con l'obiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali.

La risorsa selezionata sarà responsabile di:

-Presidiare l'accoglienza e l'assistenza ai clienti;

-Ascoltare i suggerimenti e rispondere ai reclami dei clienti;



-Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;

-Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate;

-Risolvere questioni e problemi operativi di routine, facendo riferimento allo Store Manager per questioni più complesse;

-Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti;

-Suggerire proattivamente allo Store Manager azioni volte a migliorare costantemente la qualità del servizio;

-Gestire l'offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualità, la completezza dell'assortimento e i criteri espositivi assegnati;

-Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto

-Gestire il fondo cassa per il cambio della moneta, assicurandosi che le postazioni di cassa ne siano costantemente rifornite;

-Controllare i ricavi e l'accuratezza delle registrazioni di cassa nell'ambito del turno gestito e in contestuale assenza dello Store Manager;

-Effettuare gli inventari, riferendo i relativi dati allo Store Manager e anche inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale;

-Supportare l'attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano.

Il candidato ideale possiede i seguenti :

-Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente;

-Buona conoscenza dei processi F&B;

-Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant

-Restaurant Manager in aziende strutturate;

-Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe all'estero nel mondo della ristorazione;

-Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione;

-Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress

-Attitudine a lavorare per obiettivi

-Flessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi

Contratto:

Inserimento diretto da parte dell'azienda.

Inquadramento previsto: da valutare in riferimento all'esperienza del candidato, indicativamente IV Livello CCNL Turismo e pubblici servizi.

:Milano

Importante Azienda Agenzia per il Lavoro , Aut. Min. del 22/12/ prot. N 1242 - SG.

Ai sensi della normativa vigente le offerte di lavoro si intendono rivolte a entrambi i sessi ( 198/06).I dati personali saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione presenti e/o future, garantendo i diritti di cui agli artt. da 15 a 22 del Regolamento UE /679 GDPR relativo alla protezione dei dati personali.

Puoi trovare l'offerta di lavoro originale su Kit Lavoro:
https://www.kitlavoro.it/lavoro/15433200/ksy-616-vice-store-manager-pizzeria_milano-milano-provincia/?utm_source=html

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