TEU-159 - CAPO REPARTO GASTRONOMIA E MACELLERIA

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06 ott
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Gi Group S.p.A.
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Catania Provincia

06 ott

Gi Group S.p.A.

Catania Provincia

FILIALE : CATANIA Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) Filiale di CREMONA ricerca, per importante azienda del settore della Grande Distribuzione Organizzata, un/a CAPO REPARTO MACELLERIA E GASTRONOMIA La mansione prevede la responsabilità di tutti gli aspetti inerenti la gestione dei reparti, secondo le specifiche direttive e le indicazioni commerciali provenienti dalla struttura. Il/la candidato/a ideale, pertanto, dovrà aver svolto precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparti macelleria e gastronomia con mansione di responsabile/capo reparto e conoscere perfettamente le varie attività di reparto. Il/la candidato/a:

- dovrà occuparsi delle attività di apertura e chiusura dei punti vendita; - dovrà supervisionare i processi di pulizia del punto vendita, del reparto, del deposito e delle celle frigo; - garantire il corretto funzionamento delle attrezzature: -si occuperà della supervisione delle attività all' interno del laboratorio e del banco, verificando l'attività di lavorazione e accertandosi della qualità dei prodotti e dovrà garantire approvvigionamento, attrattività e accessibilità dei reparti; -dovrà assicurarsi della corretta ricezione della merce, imballaggio, smistamento; - verificare la corretta esposizione delle merci (layout, etichette, prezzi); - coordinare il personale, controllare le attività distribuendo i carichi di lavoro, turni, permessi e ferie e motivare il personale. Tale ruolo prevede: - gestione commerciale: garantendo l'adeguatezza delle attività di reparto, la corretta gestione; - gestione economica: visionando i parametri di costi/incidenza, stipulando report settimanali delle vendite e delle principali elementi di gestione. Fondamentale è l'attenzione che dovrà apporre il/la candidato/a alla corretta applicazione di norme igieniche e sanitarie. Richiesta disponibilità per un periodo di formazione fuori regione (Piemonte) della durata di 6 mesi (da novembre ad aprile). L'azienda si occuperà di fornire alle risorse vitto e alloggio per il periodo richiesto. Requisiti richiesti: ? ; ; ;Titolo di studio: DIPLOMA ? ; ; ;Esperienza pregressa nel settore distributivo in ruoli quali capo reparto/capo settore/direttore supermercato/vice direttore e simile. ? ; ; ;Disponibilità FULL TIME, dal lunedì alla domenica, su turnazione settimanale. Trattamento economico: LIVELLO II CCNL COMMERCIO- CONFIMEA RETRIBUZIONE: RAL 32000 Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato. Luogo di lavoro: Zona Cremonese I candidati interessati possono inviare il cv all'indirizzo mail [email protected] inserendo come riferimento CAPO REPARTO GASTRONOMIA E MACELLERIA I candidati ambosessi (D.lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: https://www.gigroup.it/privacy-candidati

Puoi trovare l'offerta di lavoro originale su Kit Lavoro:
https://www.kitlavoro.it/lavoro/18448061/teu-159-capo-reparto-gastronomia-macelleria-catania-provincia/?utm_source=html

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