Capo reparto macelleria e gastronomia | (NY588)

Capo reparto macelleria e gastronomia | (NY588)

09 ott
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Confidential di crema
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Cremona Provincia

09 ott

Confidential di crema

Cremona Provincia

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CREMA

Confidential , (Aut. Min. // Prot. n. 1101-SG) di Crema ricerca, per importante del settore della Grande Distribuzione Organizzata, un/a

CAPO REPARTO MACELLERIA E GASTRONOMIA

La mansione prevede la responsabilità di tutti gli aspetti inerenti la gestione dei reparti, secondo le specifiche direttive e le indicazioni commerciali provenienti dalla struttura.

Il/la candidato/a ideale, pertanto, dovrà aver svolto precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparti macelleria e gastronomia con mansione di responsabile/capo reparto e conoscere perfettamente le varie attività di reparto.

Il/la candidato/a:

- dovrà occuparsi delle attività di apertura e chiusura dei punti vendita;



- dovrà supervisionare i processi di pulizia del punto vendita, del reparto, del deposito e delle celle frigo;

- garantire il corretto funzionamento delle attrezzature:

-si occuperà della supervisione delle attività allinterno del laboratorio e del banco, verificando lattività di lavorazione e accertandosi della qualità dei prodotti e dovrà garantire approvvigionamento, attrattività e accessibilità dei reparti;

-dovrà assicurarsi della corretta ricezione della merce, imballaggio, smistamento;

- verificare la corretta esposizione delle merci (layout, etichette, prezzi);

- coordinare il personale, controllare le attività distribuendo i carichi di lavoro,

turni, permessi e ferie e motivare il personale.

Fondamentale è l che dovrà apporre il/la candidato/a alla corretta applicazione di norme igieniche e sanitarie.

Richiesta disponibilità per un periodo di formazione fuori regione (Piemonte) della durata di 6 mesi (da giugno a DICEMBRE). L si occuperà di fornire alle risorse vitto e alloggio per il periodo richiesto.

:

diploma e pregressa esperienza nella mansione

Trattamento economico:

LIVELLO II CCNL COMMERCIO- CONFIMEA

RETRIBUZIONE:

RAL 32000

Inserimento diretto in con contratto a tempo indeterminato.

:

Crema

Puoi trovare l'offerta di lavoro originale su Kit Lavoro:
https://www.kitlavoro.it/lavoro/18510760/capo-reparto-macelleria-gastronomia-ny588-cremona-provincia/?utm_source=html

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