1 VICE RESPONSABILE REPARTO GASTRONOMIA | [JM-027]

1 VICE RESPONSABILE REPARTO GASTRONOMIA | [JM-027]

13 nov
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GI GROUP SPA
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Cremona Provincia

13 nov

GI GROUP SPA

Cremona Provincia

Agenzia per il lavoro ricerca, per importante azienda del settore della grande distribuzione organizzata, un/a vice responsabile reparto gastronomia

la mansione prevede, in supporto al capo reparto, di gestire e ottimizzare il reparto gastronomia, secondo le specifiche direttive ed indicazioni commerciali provenienti dalla struttura commerciale.



Il/la candidato/a ideale, pertanto, dovrà aver svolto precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparto gastronomia con mansione di vice responsabile.



Il/la candidato/a si occuperà di:

- garantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità dei reparti;

- garantire, partecipandovi, la corretta ricezione della merce, l'imballaggio,

la rotazione, lo smistamento, e le restituzioni;

- sviluppare e garantire le vendite sia del banco tradizionale che del libero servizio di gastronomia;

- garantire, partecipandovi, la pulizia dei depositi e delle celle frigo;

- garantire il corretto funzionamento e la manutenzione delle attrezzature;

- garantire la pulizia delle superfici di vendita;

- fidelizzare il cliente;

- organizzare il lavoro dei venditori sulla base del flusso quotidiano dei clienti;

- formare ed integrare i nuovi collaboratori;

- organizzare, partecipandovi, la pulizia dei reparti e dei locali.



Tale ruolo prevede:

- gestione commerciale: garantire l'adeguatezza delle attività di reparto e la corretta gestione, il rifornimento del reparto.



- Gestione economica: garantire l'accuratezza inventariale e monitorare l'andamento, garantire il rispetto delle procedure interne

fondamentale è l'attenzione che dovrà apporre il/la candidato/a alla corretta applicazione di norme igieniche e sanitarie

richiesta disponibilità per un periodo di formazione fuori regione (piemonte) della durata di circa 4/5 mesi (da novembre a febbraio).



L'azienda si occuperà di fornire alle risorse vitto e alloggio per il periodo richiesto.



Requisiti richiesti:

º titolo di studio: diploma

ºesperienza pregressa nel settore distributivo in ruoli quali vice reparto/capo settore/vice responsabile.



º Disponibilità full time, dal lunedì alla domenica, su turnazione settimanale.



Trattamento economico: livello iii ccnl commercio- confimea

retribuzione: ral 25.000

Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato.



Luogo di lavoro: zona crema

Puoi trovare l'offerta di lavoro originale su Kit Lavoro:
https://www.kitlavoro.it/lavoro/19334284/1-vice-responsabile-reparto-gastronomia-jm-027-cremona-provincia/?utm_source=html

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