MACELLAIO SENIOR | DP-499
MACELLAIO SENIOR | DP-499
14 feb
Confidential di Crema
Lombardia
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CREMA
Per nostro cliente della Grande distribuzione ricerchiamo:
MACELLAIO SENIORLa risorsa, con comprovata esperienza nel ruolo, si dovrà occupare del caricamento banchi, delle attività di taglio e preparazione carni e di eseguire il riordino del banco servito e del banco take away.Il candidato, che si dovrà inoltre occupare dell?assistenza alla clientela e della vendita diretta, deve essere in possesso di buone doti relazionali e comunicative, oltre ad avere ottima conoscenza delle norme igieniche e sanitarie atte allo svolgimento della mansione.Si richiede ottima conoscenza degli strumenti per la macellazione (segaossa, tritacarne, affettatrice professionale, macchinario di confezionamento,
etichettatrice per vaschette take away e bilance).E' necessario saper disossare il pollame e tutta la carne bianca e rossa (bovino ed equino), essere in grado di riconoscere tutti i vari tagli delle carni ed eventualmente occuparsi dei preparati e pronto cuocipletano il profilo affidabilità e flessibilità.:
CremaGi Group è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. // PROT. - SG).I candidati ambosessi (D.lgs n. /) sono invitati a leggere l?informativa privacy ai sensi degli artt. e delReg. EU / al seguente indirizzo ()
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