06 lug
Asolo
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2 days ago Be among the first 25 applicants
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In Job S.p.A.
In Job S.p.A. - Career Center di Mestre seleziona
CUOCO/A
per realtà operante nel settore Hotellerie di lusso
Mansioni
- Preparazione delle portate secondo gli standard qualitativi della struttura
- Collaborazione nella definizione dei menù insieme allo chef responsabile
- Gestione delle materie prime e rispetto delle normative HACCP
- Coordinamento con il personale di cucina per garantire un servizio fluido e puntuale
- Cura dell'impiattamento e attenzione alla presentazione dei piatti
- Controllo e mantenimento della pulizia e dell'ordine della postazione
- Contribuire al mantenimento di un clima collaborativo e professionale in cucina
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti gourmet
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e moderna
- Competenze organizzative e capacità di lavorare sotto pressione
- Attenzione al dettaglio, pulizia e rispetto delle normative igienico-sanitarie
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
Viene offerta la possibilità di poter usufruire dell'alloggio.
Caratteristiche dell'offerta
- Contratto: iniziale a tempo determinato con prospettiva di inserimento diretto
- Luogo di lavoro: Venezia Centro Storico
- Disponibilità oraria: Full-time su turni (inclusi festivi e weekend)
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Seniority level
- Seniority level
Mid-Senior level
Employment type
- Employment type
Full-time
Job function
- Job function
Management and Manufacturing
- Industries
Hospitality
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San Vendemiano, Veneto, Italy 1 month ago
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