Cuoco/a Capo partita (Piombino)

Cuoco/a Capo partita (Piombino)

Gruppo Attal SpA, Filiale di Piombino (LI), tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca per importante ristorante cliente, situato in una splendida zona mare di Piombino (LI),

CUOCO / A CAPO PARTITA

Se la cucina è la tua passione, se ami lavorare il pesce fresco e trasformarlo in piatti che raccontano il mare e se cerchi un contesto giovane, dinamico, affacciato direttamente sul mare, questa è l'opportunità che fa per te.

Il nostro cliente è una realtà ristorativa solida, attenta alla qualità delle materie prime e all'identità del territorio, che offre un ambiente di lavoro stimolante e orientato alla crescita professionale.

La risorsa selezionata entrerà a far parte di una piccola brigata e contribuirà in modo attivo alla proposta gastronomica del ristorante.

MANSIONI PRINCIPALI:

- Gestione autonoma della propria partita
- Preparazione e realizzazione di piatti a base di pesce, con particolare attenzione ai primi piatti e alla cucina di mare
- Organizzazione delle lavorazioni per il servizio del pranzo e della cena
- Cura dell'impiattamento e rispetto degli standard qualitativi del locale
- Collaborazione con lo staff di cucina per il coordinamento del servizio
- Gestione e conservazione delle materie prime secondo le norme HACCP

COMPETENZE RICHIESTE:

- Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco Capo Partita
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina del pesce
- Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione
- Precisione, pulizia e attenzione al dettaglio
- Attitudine al lavoro di squadra in un ambiente giovane e dinamico

REQUISITI

- Disponibilità a lavorare su turnazioni spezzati (pranzo e cena)
- Disponibilità da aprile part time, con passaggio a full-time ad inizio stagione




- Passione per la ristorazione e desiderio di crescita professionale
- Automuniti pat. B

COSA OFFRIAMO:

- Inserimento in un ristorante affacciato sul mare
- Ambiente di lavoro giovane, informale e stimolante
- Opportunità lavorativa per stagione estiva 2026
- Possibilità di valorizzare le proprie competenze e crescere nel ruolo

Periodo di lavoro: da Aprile 2026

Zona di Lavoro: Piombino – zona mare (LI)

Vuoi portare la tua cucina a un livello superiore, con il mare come sfondo? Candidati subito!

Invia la tua candidatura tramite www.attalgroup.it ed entra a far parte di una realtà dove passione, qualità e crescita professionale si incontrano ogni giorno.

Il tuo prossimo piatto potrebbe essere l'inizio di una grande carriera!

Per inviare la sua candidatura La invitiamo a registrarsi sul nostro sito www.attalgroup.it, accedere al suo pannello di controllo e compilare il format allegando anche il suo CV.
La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03/10/2012

L'interessato invia la propria candidatura rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali, ai sensi del Regolamento UE 2016/679.

L'informativa sulla privacy e' disponibile al link: http://www.attaltgroup.it/index.php/lavoratori/privacy

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Data di assunzione: 01/04/2026

Percentuale di occupazione: Part-time >50%

Disponibilità lavorativa: Lavoro festivo

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo

Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media

Mezzo di trasporto: Auto

📌 Cuoco/a Capo partita (Piombino)
🏢 ATTAL Group
📍 Piombino