Candidati su Kit Lavoro: kitlavoro.it/lavoro/75t2hm

Capocaccia - Sandon’s Yacht Club, Alassio Parte di Capomondo Restaurant Group, gruppo internazionale proprietario anche dei brand Luigia e Luigia Pizzeria. Nato a Montecarlo nel 1994, Capocaccia è oggi un marchio riconosciuto a livello internazionale per la sua interpretazione contemporanea della ristorazione italiana. Un’identità costruita su stile, qualità e coerenza, che ad Alassio, nello storico Sandon’s Yacht Club, prende forma in una cucina e in un’esperienza che uniscono Liguria e Toscana, materia prima rigorosamente selezionata e un servizio elegante, autentico, mai ostentato. BARMAN Per il nostro Capocaccia Alassio, siamo alla ricerca di un Barman capace di interpretare e valorizzare l’identità del nostro bar, cuore pulsante dell’esperienza Capocaccia. Cerchiamo un professionista con presenza scenica naturale, tecnica solida e sensibilità per il dettaglio. Un profilo in grado di esprimere una mixology elegante, contemporanea e coerente con il DNA del brand, valorizzando l’aperitivo, la proposta signature e l’interazione con l’ospite.



Il bar Capocaccia è centralità, ritmo e atmosfera. È il luogo dove l’aperitivo diventa rituale e il cocktail racconta il mare, la Toscana e la nostra visione internazionale. Il Barman sarà responsabile di: preparazione e presentazione dei cocktail secondo standard qualitativi elevati gestione operativa dell’area bar controllo stock e collaborazione nella gestione dei costi proposta e sviluppo di signature drink in linea con il brand cura della relazione con l’ospite e coordinamento con sala e cucina Cerchiamo una persona organizzata ma creativa, capace di lavorare con metodo, precisione e spirito di squadra, mantenendo sempre eleganza e controllo anche nei momenti di maggiore intensità. COSA OFFRIAMO Contratto tempo pieno secondo CCNL Pubblici Esercizi, con inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza (14 mensilità). Organizzazione del lavoro trasparente e soste

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📌 BARMAN CAPOCACCIA ALASSIO
🏢 Luigia restaurants
📍 Alassio