WRH-453 - CUOCO/A | [Q169]

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28 ago
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Adecco It
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Italia

28 ago

Adecco It

Italia

· Categoria professionale

Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef - capocuoco/capocuoca

· Località

Verona, Verona

· Data inizio

01/09/2022

· Job reference

1729-409

· Riferimento esterno

CUOCO/A(EATALY-VERONA)-1729-409



Per lo store di prossima apertura Eataly Verona, Adecco Italia SPA ricerca



CUOCO/A



La risorsa avrà il compito di gestire la partita assegnata, coordinando le attività del commis di cucina.



Nello specifico le mansioni di cui dovrà occuparsi sono:



• Verificare la qualità degli alimenti;

• Compilare gli ordini e garantire le scorte della dispensa;

• Sfilettare e marinare il pesce, mondare le verdure e tagliare la carne;



• Cuocere gli alimenti;

• Preparare piatti seguendo il ricettario;

• Curare l'impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi;

• Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);

• Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina.



Cosa cerchiamo?



• Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale (es. Alma);

• Esperienza pregressa di almeno 2 anni in ruolo affine;

• Precisione, velocità e attenzione nell'elaborazione dei piatti;

• Ottime capacità relazionali;

• Buona capacità di gestione dello stress;

• Buona conoscenza della lingua inglese;

• Ottimo standing;

• Flessibilità oraria;



Se ti riconosci in questa descrizione sei la persona che stiamo cercando! Invia la tua candidatura!



Disponibilità oraria: Disp. Turni senza notte

Puoi trovare l'offerta di lavoro originale su Kit Lavoro:
https://www.kitlavoro.it/lavoro/44125483/wrh-453-cuoco-q169-italia/?utm_source=html

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