Candidati su Kit Lavoro: kitlavoro.it/lavoro/7zge30

Tempi Moderni, filiale di Parma, per Azienda cliente ricerca casaro esperto per la produzione di Parmigiano Reggiano.

Zona di lavoro: Pellegrino Parmense – Varano de' Melegari

Si valutano candidati residenti in zona Fidenza, Salsomaggiore Terme e Noceto, o disponibili al trasferimento.

Mansioni:

• Lavorazione del Parmigiano Reggiano

• Rispetto disciplinare e procedure aziendali

• Raccolta latte nel turno pomeridiano

Orario:

• 6 giorni settimanali

• 05:30 – 12:30

• 17:30 – 19:00

• 1 domenica al mese

Requisiti

• Esperienza nel settore Parmigiano Reggiano

• Autonomia e affidabilità

Si offre:

• CCNL Artigiani

• Supporto all’alloggio per candidati fuori zona

Competenze richieste :

Esperienza nella conduzione della lavorazione in caldaia (cottura, rottura cagliata, estrazione)

Conoscenza delle fasi di formatura, salatura e avvio alla stagionatura

Conoscenza del disciplinare DOP e delle normative di settore (HACCP, tracciabilità)

Per info contattare 0521 14 11 668

Candidati su Kit Lavoro: kitlavoro.it/lavoro/7zge30

📌 Casaro – Produzione Parmigiano Reggiano (Pellegrino Parmense)
🏢 Tempi Moderni
📍 Pellegrino Parmense