Candidati su Kit Lavoro: kitlavoro.it/lavoro/7zpho6

Descrizione azienda
Synergie Italia S.p.A., filiale di Palermo, ricerca per azienda cliente un/una
AIUTO CUOCO/A
Posizione
La risorsa sarà inserita nel team di cucina e supporterà lo Chef e il personale di cucina nella preparazione delle pietanze, garantendo ordine, pulizia e rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari della struttura.
Nello specifico:
Supporto nella preparazione delle materie prime (pulizia, taglio e porzionatura);
Collaborazione nella preparazione dei pasti secondo le indicazioni dello Chef;
Preparazione e gestione delle basi di cucina (sughi, salse, impasti, ecc.);
Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro durante e dopo il servizio;
Corretta conservazione degli alimenti secondo normativa HACCP;
Supporto nella gestione delle scorte e stoccaggio delle materie prime;
Lavaggio e sanificazione di utensili, attrezzature e ambienti di cucina;




Collaborazione con il team per garantire un servizio fluido e puntuale.
Requisiti
Esperienza, anche minima, in contesti di cucina (ristoranti, mense, hotel);
Conoscenza base delle tecniche di preparazione alimentare;
In possesso di attestato HACCP;
Buona manualità e velocità operativa;
Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
Altre informazioni
Inquadramento: CCNL Pubblici Esercizi/ Turismo con livello da definire.
Orario di lavoro:full time su turnazioni.
Sede di lavoro:Palermo
L'offerta è rivolta a candidat nel rispetto del Dlgs ******** e dei Dlgs ******** e ******** e della PdR ********.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg.
UE ********.
Aut.
Min.
Prot.
N. **** SG del 16/12/2004
by helplavoro.it

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📌 Aiuto Cuoco/A (Palermo)
🏢 Synergie Sede
📍 Palermo