Vice Direttore Bistrot - San Giuliano Milanese | PNV175

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29 ott
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Page Personnel
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Città Metropolitana di Milano

29 ott

Page Personnel

Città Metropolitana di Milano

Pubblicato il 17/02/2022

- Vice Direttore Bistrot - Milano Sud

- Per azienda leader del settore dolciario



**Il nostro cliente**:

Per azienda leader del settore dolciario



**Ruolo**:



- Supportare la direzione nella gestione del servizio di caffetteria e bakery;

- Verificare il corretto mantenimento degli standard aziendali qualitativi (ambiante, servizio, prodotto);

- Monitorare costante gli obiettivi di fatturato e dei budget;

- Coordinare le attività del personale organizzando i turni settimanali e proponendo azioni di miglioramento;

- Assicurarsi il rispetto delle procedure di Igiene e Haccp;

- Organizzare gli allestimenti e monitorare lo stock della merce.



- Esperienza nel medesimo ruolo maturata all'interno di realtà strutturate nell'ambito della caffetteria e/o ristorazione di almeno 2 anni;

- Leadership;

- Ottima presenza e propensione al contatto con il pubblico;

- Ottime doti organizzative e abilità nella gestione di un team di lavoro;

- Ottima preparazione del settore Ristorazione;

- Conoscenza delle normative in materia di igiene (Attestato HACCP).



**Cosa comprende l'offerta**:

Ottima opportunità di lavoro.



Turno unico, no spezzati.



5 giorni su 7.



Job ref



JN-022022-5270348



**Sommario dell´offerta**:

Settore



Retail



Settore/Ruolo



Store Management



Settore/Funzione



Retail



Località



Milano e provincia



Tipo di contratto



Permanent



Numero dell´offerta



JN-022022-5270348

Puoi trovare l'offerta di lavoro originale su Kit Lavoro:
https://www.kitlavoro.it/lavoro/50734911/vice-direttore-bistrot-san-giuliano-milanese-pnv175-citta-metropolitana-milano/?utm_source=html

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