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formare e sviluppare il personale di reparto; * Analizzare la reportistica e i flussi merci per l’ottimizzazione degli ordini per rispondere adeguatamente alle esigenze del cliente; * Verificare l’esposizione dell’assortimento in relazione agli standard; * Coordinare la lavorazione e trasformazione delle materie prime di competenza.Requisiti preferenziali :* Consolidata esperienza nel ruolo; * Passione per il prodotto e per il commercio; * Ottima conoscenza deiprodotti e della normativa sull’igiene e qualità (HACCP) degli stessi; * Attitudine al lavoro in team; * Ottime doti relazionali e comunicative.Iniziale contratto in somministrazione con future possibilità di inserimento. | |#J-18808-Ljbffr

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📌 Capo Reparto Gastronomia - Nuova Apertura Latina, Via Carrara 6, - 04100 - Latina (Lt) (Provincia di Latina)
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