Restaurant Manager / Assistant Manager / Shift Manager

T.Fried Chicken Srl, franchisee ufficiale KFC, ricerca figure Manager per il suo ristorante di Rende, in Piazza Santo Sergio.

La risorsa selezionata avrà un ruolo chiave nella gestione operativa del ristorante, nel coordinamento del team e nel raggiungimento degli obiettivi di performance, qualità e customer experience secondo gli standard KFC.

Ruolo e responsabilità

- Gestione operativa del ristorante durante il turno
- Coordinamento e motivazione del team FOH, MOH e BOH
- Organizzazione dei turni di lavoro e supporto alla pianificazione
- Controllo degli standard di qualità, servizio e sicurezza alimentare
- Monitoraggio KPI (vendite, costi, produttività, food cost)
- Gestione delle procedure HACCP e sicurezza sul lavoro
- Supporto alla formazione e allo sviluppo delle risorse

Requisiti richiesti

- Esperienza pregressa (almeno 2 anni) come Manager / Assistant Manager / Shift Leader nella ristorazione organizzata (QSR o retail food)
- Capacità di leadership e gestione del team
- Orientamento al risultato e al cliente




- Disponibilità a lavorare su turni (weekend e festivi inclusi)
- Ottime capacità organizzative e di problem solving

Cosa offriamo?

- Contratto a tempo determinato o indeterminato (in base all’esperienza)
- Inquadramento e retribuzione commisurati al ruolo
- Formazione strutturata KFC
- Concrete opportunità di crescita professionale
- Inserimento in un brand internazionale leader nel settore QSR
- Ambiente agile, meritocratico e in forte espansione

Candidati ora ed entra a far parte del team manageriale KFC con T.Fried Chicken Srl.

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91), nonché a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e della normativa vigente, esclusivamente per finalità di selezione del personale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.200,00 - €1.300,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Team Leader KFC – Piazza Santo Sergio (Rende)
🏢 T.Fried Chicken
📍 Rende