Il Gruppo Piazza Hotels , realtà alberghiera operante nel settore dell’Hospitality dal 1989, ricerca un Aiuto cuoco/a per l’ Hotel San Marco di Parma, hotel business 4 stelle di nuova gestione.
Il candidato ideale è appassionato di gastronomia, con una forte attenzione ai dettagli e un atteggiamento orientato al servizio. La posizione prevede la preparazione e la presentazione di colazioni di alta qualità per i nostri ospiti.
Responsabilità:

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- Preparare la linea di lavoro;
- Supportare il Cuoco nella cottura delle pietanze, nell’impiattamento e nella gestione delle comande, assicurando un flusso di lavoro rapido ed efficiente;
- Svolgere in autonomia la preparazione dei piatti più semplici o dei semilavorati;
- Mantenere pulita e organizzata la cucina e le aree di lavoro, seguendo le normative igieniche e di sicurezza alimentare;
- Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e tempestivo durante il servizio della colazione;
- Gestire le scorte di ingredienti e segnalare eventuali esigenze di approvvigionamento.

Si richiede:

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- Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in hotel o ristoranti;
- Conoscenza delle tecniche di preparazione dei cibi e delle norme igieniche;
- Capacità di lavorare in team;
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e festivi.

Si offre:

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- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante;
- Contratto full time con retribuzione commisurata alle esperienze pregresse e capacità dimostrate;
- Opportunità di crescita competente all’interno della struttura e di lavoro annuale.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903⁄77 e 125⁄91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215⁄03 e 216⁄03 .
Il trattamento dei dati personali avverrà nel rispetto della normativa vigente sulla protezione dei dati personali. I candidati potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del Regolamento (UE) 2016⁄679 (“

📌 Aiuto cuoco (Italia)
🏢 Piazza Hotels & Residences
📍 Italia