Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?

Si assicuri di leggere attentamente le informazioni relative a questa opportunità prima di inviare la sua candidatura.

Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?

Potremmo avere l’opportunità giusta per te!

Grafton Horeca è la specializzazione di

Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie ,

ristorazione e catering .

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore della ristorazione organizzata selezioniamo:

Store Manager (F/M/D) - Full time - FO, Noventa di Piave Di cosa ti occuperai?

Gestione operativa dello store

coordinare e supervisionare tutte le attività operative per garantire il corretto funzionamento del punto vendita;

Supervisione e leadership del team:

selezionare, formare, motivare e sviluppare il personale per garantire un ambiente di lavoro positivo e produttivo;

Monitorare KPI e performance

analizzare i Key Performance Indicators (KPI) quali fatturato, margine lordo, ticket medio, tasso di conversione ecc.;

Gestione economica

controllare il budget del punto vendita, ottimizzare i costi operativi e analizzare profitt & loss;

Ottimizzare gli ordini

gestire i fornitori,



scorte e logistica per minimizzare sprechi e massimizzare la redditività;

Gestione turni e organizzazione del lavoro:

pianificare i turni del personale, gestire ferie, permessi e assicurare la copertura di tutte le fasce orarie, inclusi weekend e festivi;

Assicurare la conformità agli standard aziendali e alle normative:

garantire il rispetto delle procedure interne, delle normative di sicurezza e igiene e delle policy interne.

Hai queste competenze e caratteristiche?

Esperienza pregressa in ruoli di gestione o supervisione nel settore della ristorazione, retail o GDO;

Ottima capacità di analisi dati e utilizzo di strumenti digitali;

Leadership, gestione del team e capacità di lavorare in un ambiente dinamico;

Ottime doti di comunicazione, problem solving e orientamento al cliente;

Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi.

Orario di lavoro: Full time 40h (turno unico), 6 su 7

Offerta Contrattuale

Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato di un anno finalizzato all’inserimento a tempo indeterminato;

Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all’expertise del/la candidato/a;

Formazione continua e opportunità di sviluppo professionale;

Ambiente di lavoro inclusivo e dinamico;

Pacchetto retributivo competitivo con benefit aziendali. xkiyazw

Luogo di lavoro: Noventa di Piave (VE)

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

📌 store manager (Quarto d'Altino)
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📍 Quarto d'Altino