Overview
Azienda: La HR Search per prestigioso Resort in Sardegna JB-9852
La HR Search per prestigioso resort situato in Sardegna ricerca un/una Purchasing Manager
Responsabilità
- Gestire e supervisionare l’intero ciclo degli acquisti per tutti i reparti del resort (F&B;, Housekeeping, Manutenzione, Spa, Retail, ecc.).
- Ricercare, selezionare e negoziare con fornitori nazionali e locali garantendo qualità, tempi di consegna e competitività dei costi.
- Monitorare e ottimizzare i livelli di stock e le giacenze di magazzino.
- Coordinare le attività di ricevimento merci, inventari periodici e controllo delle movimentazioni.
- Gestire il magazzino centrale assicurando ordine, tracciabilità e corrette procedure operative.
- Supervisionare gli approvvigionamenti e il controllo delle scorte dei diversi outlet retail del resort.
- Analizzare consumi, costi e KPI di acquisto, predisponendo report periodici per la Direzione.
- Collaborare con i responsabili di reparto per la pianificazione dei fabbisogni e la gestione dei budget assegnati.




- Garantire il rispetto delle procedure aziendali e delle normative vigenti in materia di acquisti, sicurezza e conservazione delle merci.

Requisiti
- Esperienza pregressa di almeno 3-5 anni nel ruolo di Purchasing Manager, Purchasing Supervisor o Economo presso hotel, resort o strutture alberghiere di medio-grandi dimensioni.
- Solida conoscenza delle dinamiche di approvvigionamento nel settore hospitality.
- Esperienza nella gestione di magazzini e controllo inventariale.
- Capacità di negoziazione e gestione dei rapporti con i fornitori.
- Ottime competenze organizzative, analitiche e di pianificazione.
- Buona conoscenza dei principali software gestionali alberghieri e del pacchetto Office, in particolare Excel.
- Conoscenza della lingua inglese.
- Precisione, affidabilità e orientamento al risultato.

Titoli preferenziali
- Esperienza nella gestione di outlet retail o boutique all’interno di resort e strutture turistiche.
- Conoscen

📌 Purchasing Manager (Sardegna)
🏢 La HR Search per prestigioso Resort in Sardegna JB-9852
📍 Sardegna