SAN VINCENZO DI FERNANDO ROTA SRL, azienda di produzione e commercializzazione su scala nazionale e internazionale di salumi tipici della tradizione calabrese, sita nel comune di Casali del Manco (CS), ricerca la figura di Responsabile di Stabilimento.

La descrizione completa del lavoro illustra tutte le competenze, l'esperienza pregressa e le qualifiche che i candidati dovrebbero possedere.
La figura ideale a ricoprire il ruolo di Responsabile di Stabilimento (m/f) riporterà direttamente alla Direzione e avrà il compito di supervisionare e coordinare l’intero ciclo produttivo aziendale, presidiando i processi relativi alle aree produzione, stagionatura, confezionamento e affettati.
Responsabilità

Coordinare e supervisionare le attività operative dei reparti produttivi;
Garantire la corretta pianificazione e sincronizzazione dei flussi di lavoro;
Monitorare tempi di lavorazione, rese, scarti, produttività e raggiungimento degli obiettivi;
Assicurare il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure aziendali, delle normative HACCP, sicurezza e igiene alimentare;




Verificare la conformità del prodotto nelle diverse fasi di lavorazione;
Coordinare i responsabili di reparto e le risorse operative, definendo attività, priorità e obiettivi;
Collaborare con Qualità, Commerciale, Acquisti e Logistica per garantire l’efficienza complessiva dello stabilimento;
Supervisionare il corretto utilizzo e funzionamento di impianti, attrezzature e macchinari;
Gestire eventuali criticità operative, proponendo azioni correttive e migliorative.
Requisiti

Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità o coordinamento produttivo, preferibilmente nel settore alimentare;
Preferibile provenienza dal settore salumi, carni, caseario, food o prodotti freschi/confezionati;
Conoscenza dei processi produttivi industriali e delle normative HACCP, qualità, igiene e sicurezza;
Capacità di coordinare team operativi e gestire reparti produttivi complessi;
Ottime capacità organizzative, problem

📌 Responsabile stabilimento di produzione (Spezzano Piccolo)
🏢 Altro
📍 Spezzano Piccolo