Descrizione del ruolo Cerchiamo un/a Responsabile sala per la nostra sede in Via Solferino Milano.
In questo ruolo a tempo completo e in sede, sarai responsabile della supervisione delle operazioni quotidiane in sala, garantendo un servizio clienti eccellente e un’esperienza culinaria di alto livello per tutti gli ospiti. Ti occuperai di coordinare il team, gestire le prenotazioni, risolvere eventuali problemi operativi e assicurarti che gli standard di qualità siano sempre rispettati. La posizione richiede un approccio proattivo e una leadership orientata al cliente.
Qualifiche
- Competenze solide in servizio clienti e servizio di ristorazione, con particolare attenzione alla soddisfazione degli ospiti.
- Esperienza nel settore food & beverage e nella guida di team dedicati alla ristorazione.
- Capacità di formazione e sviluppo del personale per garantire la crescita e il mantenimento degli standard aziendali.
- Ulteriori competenze preferibili comprendono la conoscenza della cucina e la capacità di collaborare con il team di cucina per garantire un’esperienza perfettamente integrata per i clienti.
- Ottime doti organizzative, comunicative e un approccio orientato ai dettagli sono essenziali.

📌 Responsabile sala ristorante (Italia)
🏢 Dry Milano
📍 Italia