ppSiamo Riesco Scs, un'impresa sociale nata nel 2005 grazie alla spinta di alcune cooperative sociali di Padova, Vicenza e Venezia interessate ad offrire ai propri ospiti – persone con disabilità – un servizio di ristorazione di qualità, con un menù ricercato e vario. Dal 2017 gestiamo anche un laboratorio di panificazione biologica che ha arricchito ulteriormente le nostre competenze professionali e il nostro posizionamento sul mercato. Oggi serviamo un centinaio di aziende in tutto il Veneto e attraverso i servizi di ristorazione e panificazione costruiamo progetti di inclusione sociale e lavorativa per 50 persone con disabilità. /ppSiamo alla ricerca della figura di un/una CUOCO/A per le attività di ristorazione collettiva e per le attività di catering ed eventi /ph3Principali mansioni della squadra con cui opererai: /h3ulliRealizzazione delle cotture di tutti i menù previsti dal piano di produzione giornaliero e settimanale /liliRealizzazione di diete e menù differenziati /liliDialogo operativo con tutti i reparti afferenti alla produzione: confezionamento alimentare, magazzino e lavaggio /liliRealizzazione in loco o in esterna di preparazioni ad hoc per eventi e banchetti commissionati /liliRealizzazione di prove di servizio per potenziali clienti accolti in sede /liliCollaborazione con altri/altre colleghi e colleghe presso ristoranti aziendali gestiti dalla Cooperativa /li /ulh3Alcuni aspetti da considerare per questa attività:



/h3ulliEntrerai a contatto con almeno una trentina di persone presenti in tutto il comparto produttivo /liliSono previsti dei momenti di verifica e pianificazione del lavoro indetti settimanalmente /liliLa tua posizione farà riferimento ai responsabili di cucina e di produzione /li /ulh3Principali competenze del ruolo che ricoprirai e/o acquisirai nel tempo: /h3ulliOrganizzazione del proprio lavoro: assumere una visione di insieme del proprio campo di attività e portare a termine il lavoro nei tempi prestabiliti /liliSpirito di squadra: entrare all’interno del sistema organizzativo nel suo complesso contribuendo agli obiettivi comuni /liliOrientamento al cliente: mettersi nei panni del cliente per cui sarai chiamato/a lavorare e adottare delle strategie di risoluzione delle problematiche che insorgono durante il servizio /li /ulh3Cosa ti offriamo per la mansione citata: /h3ulliContratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione /liliFull time 38 ore – orario indicativo: 5:00 – 13:00 dal lunedì al venerdì /liliCCNL Cooperative Sociali, a partire da livello C1 per 14 mensilità /liliMensa interna /li /ulpSede di lavoro: Saccolongo, 35030 (PD) /ppIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco/a (Padova)
🏢 HABILE PROGRAM
📍 Padova