Wir sind eine italienische Hotelgruppe mit starker territorialer Expansion und suchen einen Restaurantleiter für unsere Anlage in der Costa Smeralda (Arzachena – Sardinien).
Die gesuchte Person ist hauptsächlich für die Begrüßung und Betreuung der Gäste im hoteleigenen Restaurant sowie für den gesamten Service im Speisesaal zuständig.
Verantwortlichkeiten
- Sicherstellung einer einladenden und komfortablen Atmosphäre im Restaurant
- Einhaltung und Gewährleistung der vorgesehenen Qualitätsstandards
Anforderungen
- Nachweisbare Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Fähigkeit, Buffet- und À-la-carte-Service zu koordinieren
- Starke Teamorientierung sowie Erfahrung in der Führung von Servicebrigaden
- Kenntnisse und Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Zertifikate sind von Vorteil
- Gute Englischkenntnisse
Wir bieten
- Erste Schulung in den Unternehmensabläufen
- Verpflegung und Unterkunft im Hotel
- Betriebliche Welfare-Initiativen
- Gute Vergütung circa 1.800 bis 2.300 Euro pro Monat
Koch-Chef de Partie oder Koch Gardemanger
Dieses Stellenangebot richtet sich gemäß den Gesetzen 903/77 und 125/91 an beide Geschlechter sowie gemäß den Gesetzesdekreten 215/03 und 216/03 an Personen aller Altersgruppen und Nationalitäten. Der/die Bewerber/in erteilt mit der Zusendung der Bewerbung die Zustimmung zur Verarbeitung personenbezogener Daten gemäß Gesetzesdekret 196 vom 30.06.2003 sowie Artikel 13 der DSGVO 2016/679 zum Zweck der Personalrekrutierung und -auswahl.
Die Gesellschaft
Swadeshi S.p.A. behält sich das Recht vor, die Richtigkeit der gemachten Angaben gemäß Artikel 76 des D.P.R. 445/2000 zu überprüfen.
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