Le sue responsabilità includono l'accoglienza dei clienti, la gestione e la formazione del personale di sala, l'organizzazione della mise en place e la risoluzione di eventuali problemi. Il responsabile di sala deve possedere eccellenti capacità organizzative e comunicative, una profonda conoscenza del settore della ristorazione.
- **Conoscenza del settore**: Profonda conoscenza di menù, vini e tecniche di servizio.
- **Leadership**: Essere un leader capace di motivare e guidare il team. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese Vantaggi: - Orario flessibile Esperienza: - responsabile di sala: 3 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)
📌 Responsabile di Sala Sommelier (Specchia)
🏢 af
📍 Specchia