Ambrosiana Group ricerca 4 Cuochi Capo Partita

Ambrosiana Group, realtà operante nel settore Ho.Re.Ca., ricerca n. 4 Cuochi Capo Partita da inserire nel proprio organico presso le proprie sedi operative.

Mansioni

- Gestione autonoma della partita assegnata.
- Preparazione e impiattamento delle portate.
- Organizzazione della postazione di lavoro.
- Controllo della qualità delle materie prime.
- Rispetto degli standard qualitativi e delle norme HACCP.
- Collaborazione con lo Chef e con il team di cucina.

Requisiti

- Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita.
- Ottime capacità organizzative e di gestione del servizio.
- Affidabilità, precisione e spirito di squadra.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Offriamo





- Retribuzione a partire da €2.500 netti al mese, commisurata all’esperienza.
- Bonus e incentivi legati ai risultati.
- Contratto di lavoro secondo il CCNL di riferimento.
- Concrete possibilità di crescita qualificato.
- Possibilità di alloggio per candidati provenienti da fuori zona.

Se sei un professionista della cucina e desideri entrare a far parte di una realtà dinamica e in continua crescita, inviaci il tuo curriculum vitae. Saremo lieti di valutare la tua candidatura.

Retribuzione: a partire da €2.500,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Sede di lavoro: Di persona

📌 cuoco capo partita (Milano)
🏢 ambrosiana group
📍 Milano