Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata.

Il Capo

Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.

Il Capo

Partita risponde a Resident Chef.

Caratteristiche

- Diploma professionale

- Ampio passione per il proprio lavoro

- Forte motivazione al lavoro in team

- Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard

- Rispetto delle normative in materia di igiene

- Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati

- Esperienza di Capo Partita in ristorante o hotel

- Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso

Offriamo





- Contratto CCNL Turismo Full Time

- Range retribuzione annua lorda 28.700€ – 31.200€

- Orari di lavoro trasparenti e sostenibili

- Settimana lavorativa di 5 giorni

- Alloggio con wi-fi gratuito

- Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito

- Pasti gratuiti presso il Ristorante “Noi” (anche nei giorni di riposo e fuori orario)

- Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale

- Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente

- Premi economici aggiuntivi per le migliori performance

- Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo

- Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay

📌 Capo Partita (M/F/D)... (Bardi)
🏢 Lefay Resort u0026 SPA Lago di Garda
📍 Bardi