Beef Club Milano, steakhouse rinomata per la selezione di carni di alta qualità e per un servizio attento e consulenziale, ricerca un Chef de Rang con esperienza da inserire stabilmente nel proprio team.
Non cerchiamo un semplice esecutore, ma una figura capace di gestire il cliente, raccontare il prodotto e incidere concretamente sul risultato del servizio.
Il ruolo
La persona selezionata sarà responsabile della gestione autonoma del proprio rango, con un approccio orientato all’esperienza del cliente e alla valorizzazione dell’offerta.
- Gestione completa del rango
- Accoglienza e relazione con il cliente
- Presentazione e racconto delle carni e della proposta gastronomica
- Attività di upselling consapevole e strutturato
- Coordinamento con cucina e team di sala
Requisiti
- Minimo 5 anni di esperienza in sala
- Almeno 2 anni come Chef de Rang
- Inglese lavorativo obbligatorio
- Abitudine a lavorare con clientela esigente e internazionale
- Spiccata capacità comunicativa e attitudine alla vendita
- Precisione, presenza e affidabilità
Una seconda lingua è considerata un plus.
Cosa offriamo
- Retribuzione a partire da €1.800 netti,
con crescita progressiva legata a obiettivi concreti
- Contratto full-time a tempo determinato con reale possibilità di stabilizzazione
- Sistema di mance legato alla performance individuale
- Ambiente strutturato, con standard chiari e orientato alla qualità
Orari
- Full-time
- Turni spezzati
- 1,5 giorni di riposo settimanale
Nota importante
Il ruolo richiede autonomia, responsabilità e capacità di gestione del cliente.
Valuteremo con priorità candidati che dimostrino attitudine alla vendita e reale esperienza in contesti di livello.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Somministrazione
Retribuzione: €1.773,79 - €2.286,96 al mese
Agevolazioni:
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale
Domande di preselezione:
- Hai esperienza in contesti con upselling attivo? Fai alcuni esempi:
- Qual è il tuo livello di inglese?
- Sei disponibile a lavorare su turni spezzati?
Esperienza:
- Chef de Rang: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
📌 Cameriere Chef de Rang – Steakhouse Premium | Beef Club Milano
🏢 Virgilio tre
📍 Milano
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