ppMitten im Herzen der Südtiroler Landeshauptstadt und umgeben von der beeindruckenden Bergkulisse vereint das bFalkensteiner Hotel Bozen /b urbanen Lifestyle, Natur und erstklassige Gastfreundschaft.
Freu Dich auf einen bstilvollen Arbeitsplatz /b mit entspannter Atmosphäre, modernem Design und einem Ausblick, der jeden Tag aufs Neue begeistert: Rosengarten, Schlern und Ritten liegen direkt vor der Tür.
/ppGehobene japanische Küche mit europäischen Einflüssen und beeindruckende Ausblicke erwarten Dich in der ersten bMochi /bDependance Italiens.
Erlebe hautnah und mitten im Geschehen, mit wie viel Leidenschaft in unserer offenen Küche für unsere Gäste gezaubert wird.
Hier trifft Haute Cuisine auf entspanntes Flair und Kulinarik bekommt einen geselligen Charakter.
Ganz nach dem Sharing-Prinzip darf nach Lust und Laune von allen Tellern probiert werden.
/ppWir freuen uns Dich schon bald in unserem Team in Bozen begrüßen zu dürfen als: /ph3Commis de Rang (m/w/d) /h3h3Deine Aufgaben bei uns /h3ulliVerantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurantbereich: Rooftop Location im 6.
Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet.
Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten /liliStets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit,



Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung /liliSicherstellen eines optimalen Serviceablaufes /liliDurchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Falkensteiner Standards in allen gastronomischen Abteilungen /li /ulh3Das bringst Du mit /h3ulliEinschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie /liliOrganisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten /liliAusgezeichnete Fachkenntnisse sowie sehr gute Weinkenntnisse (national und international) /liliEhrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation /liliHohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung /liliDeutsch- und Italienischkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil /li /ulh3Was wir Dir bieten /h3ulliFlexible Arbeitszeitgestaltung in 5 oder 6 Tagen pro Woche /liliAuf Wunsch: Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb /liliAll-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start /liliFreie Verpflegung in unserer Mitarbeitermensa mit gesunden und abwechslungsreichen Gerichten /liliKarriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe /liliMitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld /liliInterne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online /liliEin sicherer und langfristiger Arbeitsplatz mit der Möglichkeit zur Weiterentwicklung innerhalb der Falkensteiner-Family /liliTeam Member Rate und Family Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf FB in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences /liliFreie Benutzung des Fitnessbereichs (zu Mitarbeiterzeiten) /liliAngebot der betrieblichen Gesundheitsförderung /liliCross-Exposure/Training Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels /liliWeitere tolle Benefits in der gesamten Region bei Partnerbetrieben /li /ulpFür diese Position bieten wir ein Bruttojahresgehalt zwischen € *************** Euro (Vollzeitbasis, 14 Monatsgehälter).
Die konkrete Vergütung richtet sich nach Deiner Qualifikation, Berufserfahrung sowie Deiner individuellen Kompetenzen.
/p /p #J-*****-Ljbffr

📌 Commis De Rang (M/W/D) (Bolzano)
🏢 Falkensteiner Hotels & Residences Italy
📍 Bolzano