Capo Partita / Chef De Partie Luogo di lavoro: BolognaGi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, ricerca per prestigioso hotel 5 stelle lusso:Capo Partita / Chef de PartieSinonimo di eccellenza culinaria, ingredienti di prima qualità e servizio impeccabile: entrare nel team significa far parte di una realtà di successo, contribuendo a portare avanti l’arte dell’accoglienza e offrire esperienze indimenticabili agli ospiti, sia nazionali che internazionali.Principali responsabilità* Coordinare la partita assegnata, garantendo qualità, tempistiche e standard del menu* Essere flessibili nel poter ruotare su diverse partite* Formare e supervisionare i commis, ottimizzando i flussi di lavoro* Controllare la qualità degli ingredienti, la porzionatura e la gestione degli ordini* Garantire una comunicazione fluida ed efficace con la salaRequisiti richiesti* Esperienza pregressa come Capo Partita in contesti strutturati e organizzati, con resistente attenzione al dettaglio e alla qualità delle materie prime (preferibilmente in ristoranti o hotel di lusso)* Padronanza di una o più partite (carne, pesce, verdure, ecc.)* Certificazione HACCP in corso di validità* Buone capacità di lavoro in teamCosa offriamoInserimento diretto in azienda a tempo determinatoCCNL: Turismo-FederalberghiContratto full-timeRAL annua:



tra i 32.000 e i 37.000Livello di inquadramento: 3/4 LivelloSede di lavoro BolognaFacciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding.It ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.Consulta tutti i nostri annunci su www.Gigroup.ItGi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bologna

📌 Capo Partita / Chef De Partie (Bologna)
🏢 GiGroup H-6829
📍 Bologna