Formec Biffi SpA, azienda Leader nel panorama italiano per la produzione di Salse e Sughi Pronti, è alla ricerca di un/a Responsabile Acquisti.

Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura.

La risorsa avrà il compito di gestire la catena di approvvigionamento di materie prime, imballaggi e servizi. Il suo obiettivo sarà garantire la continuità produttiva e l’ottimizzazione dei costi, mantenendo standard di qualità elevati e rispettando le normative di sicurezza alimentare.

Responsabilità principali

Approvvigionamento Strategico :

Pianifica e gestisce gli acquisti di materie prime (fresche, secche, semilavorati), ingredienti e materiali di imballaggio.

Gestione Fornitori :

Ricerca e seleziona i fornitori, negoziando i contratti, i prezzi e i termini di consegna. Mantiene aggiornato l’elenco fornitori qualificati.

Analisi dei Costi e Budgeting :

Monitora i trend di mercato, l'andamento dei prezzi delle materie prime (spesso soggetti a volatilità) e rispetta il budget definito.

Gestione dei Rischi :

Previene le rotture di stock e gestisce l'impatto di fattori esterni, come andamenti climatici o crisi geopolitiche, sulla filiera agroalimentare.

Coordinamento e Reportistica :





Guida un team di tre risorse, analizza i KPI di performance e collabora con i reparti di Produzione, Qualità, logistica e magazzino. Approva le richieste di acquisto per funzioni diverse.

Competenze e Requisiti

Conoscenza del Mercato Food :

Comprensione profonda delle dinamiche della filiera agroalimentare e dei canali di approvvigionamento.

Negoziazione e Relazioni :

Eccellenti capacità di negoziazione, mediazione e problem solving.

Conoscenze Tecniche e Normative :

Familiarità con le normative sulla sicurezza alimentare e sui sistemi di tracciabilità.

Analisi dei Dati :

Capacità di interpretare dati finanziari, report di vendita e di utilizzare strumenti software di gestione ERP.

Sede di lavoro
San Rocco al Porto

Orario lavoro
Lunedì - Venerdì 8.30-12.30/14.00-18.00

Retribuzione
Tra 55-70K, commisurata all’esperienza. xlwpduy

Informativa Privacy per i Candidati
Ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i tuoi dati personali saranno trattati da Formec Biffi SpA per finalità di selezione del personale. Puoi consultare l'informativa completa per i candidati al seguente link: J-18808-Ljbffr

📌 Responsabile ufficio acquisti (San Rocco al Porto)
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