Mansione

Randstad Italia S.p.A., filiale di Milano - specialty Hospitality&Food;, ricerca per rinomata struttura ristorativa un responsabile di sala.

Siamo alla ricerca di una persona dinamica, con un'ottima predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità organizzative, da inserire all'interno del team. Ti rivedi in questa descrizione? Allora continua a leggere!

Responsabilità

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Responsabile di Sala, sarai il punto di riferimento per il personale e per la clientela, garantendo un servizio di alto livello. Nello specifico ti occuperai di:

- Gestione e coordinamento del servizio di sala e del team di lavoro.

- Accoglienza e cura del cliente, assicurando un'esperienza eccellente e personalizzata.

- Organizzazione dei turnazioni e della disposizione dei tavoli.

- Supervisione degli standard di pulizia, igiene e sicurezza (HACCP).

- Collaborazione diretta con la cucina per la presentazione dei piatti e la gestione delle comande.

Competenze
Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa (anche breve) nel medesimo ruolo o come Mâitre/Cameriere/a Senior.

- Ottime doti comunicative, di leadership e di problem solving.





- Conoscenza dei prodotti di sala, servizio vini e abbinamenti cibo-vino.

- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.

- Costituisce titolo preferenziale la conoscenza della lingua inglese.

Cosa offriamo:

- Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato in somministrazione (con possibilità di proroga o inserimento definitivo).

- Orario di lavoro: Full-Time su turni

- Inquadramento: 4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.

- Sede di lavoro: Milano Cassala - Milano Marelli

Cosa aspetti? Candidati qui!

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Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

📌 Responsabile di sala (F/M/NB) (Italia)
🏢 Randstad Italia
📍 Italia