Descrizione
In vista della Stagione , per la nostra rinomata struttura alberghiera,Ortea Palace, Sicily - Autograph Collectionsiamo alla ricerca di un/una vivace e solareCommis di Salache si occupi del servizio in ristorante.
Responsabilità
Predisporre la sala ristorante per il servizio.
Accogliere i clienti e farli accomodare.
Interpretare le esigenze gastronomiche della clientela.
Vendere prodotti e servizi dell'azienda.
Eseguire il servizio al tavolo per i clienti.
Gestire la clientela e il servizio in genere.
Riassettare l'area operativa.
Caratteristiche ricercate
Nozioni di alimentazione e igiene.
Buona conoscenza della lingua inglese.
Conoscenza delle esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela italiana e straniera.
Nozioni di gastronomia,



cucina nazionale e regionale.
Conoscenze enologiche e del servizio di vini e bevande in genere.
Educazione, cordialità, galateo e savoir-faire.
Tecniche di vendita.
Soft skills
Attitudine all'accoglienza
Capacità organizzative
Problem solving
Iniziativa e innovazione
Teamwork
Precisiamo che per la posizione di cui sopra non verrà fornito alloggio.
Si prega di inviare il proprio CV, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE .
J-*-Ljbffr

📌 Commis De Rang Ortea Palace Hotel, Sicily Autograph Collection Lentini
🏢 Russotti Gestioni Hotels S. P. A.
📍 Lentini