Attività di gastronomia e piccola ristorazione, ricerca la figura di cuoco/a da inserire nel proprio team. E' un titolo richiesto esperienza nel campo o in attività similari
Gastronomia/Catering/Ristorazione. L'orario lavorativo sarà strutturato su un unico turno per 6 giorni a settimana (15 gg mattina e 15 turno serale in maniera alternata con altro chef) con un giorno di chiusura settimanale (lunedì). Titoli preferenziali nella ricerca: - Conoscenza della cucina Campana e meridionale;
Capacità di coordinamento degli approvvigionamenti;
Spirito di iniziativa, team building e capacità nell'organizzazione di un menù e nella programmazione degli ordini;
Capacità di comunicazione ed attitudine alla flessibilità organizzativa, conoscenza e utilizzo delle principali strumentazioni di cucina;




Conoscenza ed applicazione rigorosa degli standard di igiene e pulizia previste dal protocollo HACCP;
Volontà di accrescere il proprio bagaglio professionale e di cimentarsi in una nuova sfida competente in modo solido e con obiettivi di medio/lungo periodo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €16.000,00 - €20.000,00 all'anno Domande di preselezione: - Conoscenza delle ricette della tradizione Campana e del Sud Italia? Esperienza: - Cuoco : 5 anni (Obbligatorio)
Utilizzo delle attrezzature da cucina: 5 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Salerno
🏢 Cucina di Casa S.r.l.s.
📍 Salerno