Bibos opera nel settore della ristorazione collettiva dal 1986, inizialmente gestendo i servizi di ristorazione di una realtà comunitaria della Diocesi milanese. Nel corso degli anni, abbiamo ampliato la nostra attività acquisendo numerose comunità religiose prestigiose e espandendoci nella ristorazione scolastica, aziendale e sanitaria. Attualmente, gestiamo oltre 250 unità in Lombardia, Piemonte, Sardegna, Puglia, Lazio e Città del Vaticano. Stiamo selezionando un/a RESPONSABILE DI SALA La risorsa svolgerà tutte le attività finalizzate alla gestione della sala: - Controllo piano HACCP;
Gestione degli ordini;
Pulizia e riassetto sala
Riordino e pulizia cucina.
Requisiti:_
Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva
Attestato HACCP (Obbligatorio)
Ottime doti organizzative, cooperative e attenzione ai dettagli
Formazione HACCP
Conoscenza uso PC
Massima serietà
Automunito/a
Si offre:_ Iniziale tempo determinato / indeterminato Orario: 40 ore settimanali dal lunedì a domenica con uno/due giorni di riposo Luogo di lavoro:ROMA Inclusività:
L'offerta di lavoro è rivolta a entrambi i sessi ai sensi della L. 903/77. Unisciti a noi e contribuisci al successo di Bibos, leader nella ristorazione collettiva! Sede di lavoro: Di persona
📌 Responsabile Sala Roma
🏢 BIBOS
📍 Roma