Humangest S.p.a, società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante cliente nel settore GDO:
ADDETTO/A MACELLERIA La figura si occuperà della gestione completa del reparto Macelleria, dalla lavorazione della carne al servizio al cliente. Mansioni principali: - Taglio, disosso e lavorazione delle diverse tipologie di carne;
Preparazione di carni porzionate, pronti cuoci e prodotti da banco;
Allestimento, esposizione e prezzatura dei prodotti del banco macelleria;
Utilizzo degli strumenti professionali (coltelleria, segaossa, tritacarne, bilancia);
Gestione delle tecniche di conservazione, affumicatura e cottura;
Vendita diretta e assistenza al cliente;
Pulizia e sanificazione del banco e delle attrezzature. Requisiti e competenze richieste: - Esperienza pregressa in macelleria o ristorazione con ruolo operativo;
Conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di taglio/disosso;
Capacità di lavorare con attrezzature professionali;
Conoscenza norme igienico-sanitarie e procedure HACCP;
Disponibilità a turnazioni, weekend e festivi. Orario di lavoro: - Tempo pieno, 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica.




Giorno di riposo a rotazione.
Turnazioni sia in orario continuato che spezzato. Inquadramento contrattuale: - Contratto iniziale a tempo determinato di 1 mese, con possibilità di proroga e stabilizzazione.
CCNL Terziario Servizi CNAI. Luogo di lavoro: Roma (RM)
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari occasione di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno._
#onsite_ Settore: Ampio distribuzione/Supermercati Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Impiegato Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media

📌 Addetto/a Macelleria Gdo Roma
🏢 Humangest S. P. A.
📍 Roma