GRUPPO CATANIA, azienda leader nel settore GDO e del brand Zoomiguana, ricerca collaboratori da inserire nel reparto Macelleria per ampliamento dell’organico.Responsabilità principali
Lavorazione, taglio e preparazione delle carni (bovine, suine, avicole, ecc.)
Allestimento e rifornimento del banco macelleria
Servizio e assistenza alla clientela, con consulenza sui prodotti
Controllo della qualitĂ , freschezza e corretta conservazione delle carni
Rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
Gestione delle scorte e attenzione alla riduzione degli sprechi
Pulizia e sanificazione di attrezzature e ambienti di lavoro
Collaborazione attiva con il team del punto vendita Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio (preferibilmente in GDO o supermercati)
Ottima conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di lavorazione
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Orientamento al cliente e buone capacitĂ  relazionali
Precisione,



affidabilitĂ  e attenzione ai dettagli
DisponibilitĂ  a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi Requisiti preferenziali
Qualifica qualificato nel settore alimentare
Esperienza nella gestione autonoma del banco macelleria
CapacitĂ  di preparazione di pronti a cuocere ed elaborati Cosa offriamo
Inserimento in un’azienda solida, strutturata e in continua crescita
Percorsi di formazione continua e sviluppo professionale
Ambiente di lavoro agile, collaborativo e orientato alla qualitĂ 
Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza e alle competenze Diversity, Equity & InclusionGRUPPO CATANIA promuove una cultura aziendale fondata sul rispetto, sull’inclusione e sulla valorizzazione delle diversità. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Esperienza: - macellaio: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

📌 Macellaio Banconista Bagnoli
🏢 Catania network
📍 Bagnoli