Per prossima apertura di supermercato appartenente a rilevante gruppo italiano della GDO siamo alla ricerca di un/a
REFERENTE REPARTO FRESCHI E SURGELATI
Il ruolo di Responsabile Reparto Freschi e Surgelati è essenziale per garantire la qualità e l'efficienza nella gestione dei prodotti freschi e surgelati. Questa posizione contribuisce al mantenimento degli standard elevati di servizio al cliente e all'ottimizzazione delle operazioni di magazzino, supportando il successo complessivo del reparto e dell'azienda.
Responsabilità principali:
Gestire e coordinare le operazioni quotidiane del reparto freschi e surgelati, assicurando la disponibilità e la qualità dei prodotti.
Supervisionare il personale del reparto, fornendo formazione e supporto per garantire un servizio eccellente ai clienti.
Monitorare e controllare l'inventario, effettuando ordini e gestendo le scorte per evitare sprechi e garantire la disponibilità dei prodotti.
Collaborare con i fornitori per negoziare condizioni di fornitura vantaggiose, mantenendo relazioni positive e produttive.




Implementare e monitorare le procedure di sicurezza alimentare e igiene, assicurando la conformità alle normative vigenti.
Analizzare i dati di vendita e le tendenze di mercato per ottimizzare l'offerta di prodotti e migliorare le performance del reparto.
Gestire le attività promozionali e le campagne di marketing per aumentare la visibilità e le vendite dei prodotti freschi e surgelati.
Requisiti:
Esperienza pregressa nella gestione di reparti freschi e surgelati, preferibilmente in un contesto GDO.
Conoscenza approfondita delle normative di sicurezza alimentare e igiene.
Capacità di utilizzare software di gestione inventario e strumenti di analisi dati.
Eccellenti capacità di negoziazione e comunicazione per interagire efficacemente con fornitori e clienti.
Competenze organizzative e di leadership per gestire e motivare il team del reparto.
Flessibilità e capacità di adattamento in un atmosfera

📌 Referente Reparto Freschi E Surgelati Venezia
🏢 GruppoNam
📍 Venezia