NAM Spa Agenzia per il Lavoro filiale di Milano cerca per punti vendita di rilevante gruppo italiano della GDO un/a:
BANCONISTA DI MACELLERIA
La risorsa, in collaborazione con i colleghi, si occuperà della preparazione, esposizione e vendita dei prodotti, garantendo qualità, freschezza e sicurezza alimentare. La figura selezionata accoglierà e assisterà la clientela fornendo informazioni dettagliate sui prodotti, preparerà e taglierà carni secondo le richieste e le normative vigenti, mantenendo l’area di lavoro pulita e ordinata nel rispetto delle procedure di sicurezza alimentare. Collaborerà con il team per assicurare un servizio efficiente e coordinato, monitorerà la qualità dei prodotti esposti rimuovendo quelli non conformi e supporterà le attività promozionali e di merchandising nel reparto macelleria.
Responsabilità principali
Gestire la preparazione e l’esposizione dei prodotti
Assistere la clientela con informazioni dettagliate sui prodotti
Tagliare e preparare carni rispettando le normative igienico-sanitarie Mantenere pulizia e ordine nell’area di lavoro Gestire l’inventario e segnalare necessità di approvvigionamento Collaborare con il team per garantire un servizio coordinato Monitorare la qualità dei prodotti esposti e rimuovere quelli non conformi Supportare le attività promozionali e di merchandising
Requisiti
Esperienza nel settore macelleria, preferibilmente nella Ampio Distribuzione Organizzata Conoscenza delle tecniche di taglio e preparazione delle carni Disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi Preferibile esperienza nel disosso e mondatura delle carni (formazione specifica disponibile)
Competenze tecniche richieste
Utilizzo di coltelli da macellaio e affettatrici
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative alla manipolazione degli alimenti
Cosa offriamo
Ambiente di lavoro dinamico all’interno di una realtà consolidata Formazione specifica per lo sviluppo delle competenze tecniche Possibilità di cres
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.