NAM SpA Società di Ricerca e Selezione, filiale di Milano, ricerca per notevole azienda della GDO cliente un/una:
Capo/a Reparto Gastronomia
Il candidato ideale avrà la responsabilità di gestire il reparto gastronomia, assicurando un elevato standard di qualità dei prodotti, un servizio eccellente ai clienti e il raggiungimento degli obiettivi di vendita.
Responsabilità:
Gestione del personale del reparto gastronomia (turni, formazione, motivazione).
Organizzazione e supervisione del lavoro nel reparto (preparazione, esposizione, vendita).
Controllo della qualità e freschezza dei prodotti.
Gestione degli ordini e del rifornimento delle merci.
Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Raggiungimento degli obiettivi di vendita e redditività del reparto.
Gestione del rapporto con i fornitori.
Fidelizzazione della clientela attraverso un servizio eccellente.

Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto, preferibilmente nel settore gastronomia di supermercati o grande distribuzione.
Conoscenza approfondita dei prodotti gastronomici,



inclusi quelli freschi e a libero servizio.
Capacità di leadership e gestione del personale.
Orientamento al cliente e capacità di problem solving.
Spiccate doti organizzative e gestionali.
Dimestichezza con le normative igienico-sanitarie.
Residenza o domicilio a Milano o zone limitrofe.

Offriamo:
Contratto a tempo indeterminato (o determinato con prospettive di stabilizzazione)
Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze, con ral indicativamente compresa tra i € e i €
Atmosfera di lavoro vivace e stimolante.
Opportunità di crescita professionale.

RAL: 27.000 -30.000 ( terzo o secondo livello del CCNL Commercio)
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
NAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio

📌 Capo/a Reparto Gastronomia Varese
🏢 GruppoNam
📍 Varese