Compass Group Italia SpA, azienda leader nel settore della ristorazione collettiva, ricerca un/una CAPO CUOCO/A da inserire presso un notevole centro di ristorazione aziendale situato in provincia di BERGAMO, precisamente in Valbrembo. Dettagli della posizione:
Orario di lavoro: Tempo pieno
Giorni di lavoro: dal lunedì al venerdì
Fascia oraria: orario classico del servizio pranzo aziendale Mansioni:
Coordinamento della cucina e organizzazione del lavoro
Preparazione e supervisione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi aziendali
Gestione degli approvvigionamenti e controllo delle scorte alimentari
Monitoraggio del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro




Collaborazione con il team per garantire un servizio ottimizzato e di qualità Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nella ristorazione collettiva
Capacità di gestione del team e organizzazione del lavoro in cucina
Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
Flessibilità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione Se interessati, inviare il proprio CV aggiornato rispondendo all'annuncio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €27.000,00 - €33.000,00 all'anno Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
Turno diurno

📌 Capo Cuoco/a Bergamo Dalmine
🏢 Compass Group Italia
📍 Dalmine