Per Hotel 5 stelle sito in Murano (Ve), siamo alla ricerca di una figura di lavoro. Garantire il pieno rispetto delle norme HACCP e di sicurezza alimentare, compresi il controllo della temperatura del frigorifero, la corretta etichettatura degli alimenti, la sanificazione delle stazioni e l'uso appropriato di prodotti per la pulizia e l'igiene;
Monitoraggio del corretto utilizzo, cura e manutenzione delle attrezzature e degli strumenti da cucina forniti;
Partecipare attivamente alle sessioni di formazione e applicare costantemente le conoscenze e le tecniche acquisite
Minimo 1 anno di esperienza pregressa, preferibilmente all'interno delle cucine di hotel o resort;
Flessibilità per lavorare su un programma di turnazioni a rotazione;
Ottima padronanza della lingua italiana
Si offre assunzione immediata a tempo determinato;
Orario: Full time;
Mensa a carico dell'azienda
📌 CUOCO/AIUTO CUOCO/A (Italia)
🏢 Altro
📍 Italia