DEMI CHEF DE PARTIE Obiettivo: Come Demi Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo a lungo termine. Riporta a: Head Chef. Principali compiti e responsabilità: - Rispetto degli standard di servizio, procedure e policy di Rocco Forte Hotels
Ottimizzazione del processo di cottura e di preparazione con attenzione alla velocità e alla qualità;
Rispetto delle norme igiene, salute e la sicurezza Offriamo: - Contratto a tempo determinato secondo il C.C.N.L. Settore Turismo;
Attività di sviluppo e formazione con possibilità di carriera;
Possibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi.



Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti “Irene Resistente”.
Eventi per celebrare il personale. Competenze richieste: - Collaborazione: Dimostra spirito di collaborazione con i colleghi ed i reparti dell’hotel.
Efficacia personale-comunicazione: Adatta il proprio stile e la propria capacità relazionale per raggiungere risultati di alta qualità.
Sviluppo personale: Ricerca possibilità per apprendere e per sviluppare le proprie abilità.
Orientamento ai risultati: Comprende l’impatto della sua performance sui successi di reparto, dell’hotel e della compagnia.
Competenze e conoscenze tecniche: Dimostra e comprende le caratteristiche e competenze tecniche del proprio ruolo. Richiediamo: - Esperienza pregressa nel settore nello stesso ruolo di almeno 2 anni in hotel e/o ristoranti di lusso
Conoscenza della cucina italiana e passione per la ristorazione;
Costante ricerca di sviluppo personale.
Referenze

📌 Demi Chef De Partie Roma (Italia)
🏢 Rocco Forte Hotels - Italy
📍 Italia