Chef de Partie a Piccolo Lago:
La Tua Opportunità per Eccellere nella Cucina Stellata - Stagione 2025 Descrizione dell'Azienda
Piccolo Lago, ristorante sul Lago di Mergozzo, è un'istituzione nella gastronomia italiana da oltre 50 anni. Fa parte del prestigioso Gruppo Sacco, che include anche Piano35, ristorante con una stella Michelin a Torino e lounge bar, e Il Verbano, ristorante e albergo sull'Isola dei Pescatori. Cerchiamo Chef de Partie desiderosi di crescere in un ambiente culinario di alto livello per la stagione 2025, con inizio lavori a marzo. La Nostra Missione
A Piccolo Lago puntiamo all'eccellenza culinaria, raccontando una storia attraverso ogni piatto. La nostra missione è portare innovazione nel rispetto della tradizione, valorizzando materie prime d’eccellenza. Chi Stiamo Cercando
Passione per la cucina e l’eccellenza culinaria
Esperienza pregressa come Chef de Partie in ristoranti di alto livello
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Attenzione ai dettagli e creatività Responsabilità principali
Preparazione e gestione della linea per il servizio
Supervisione dei commis di cucina
Collaborazione con il team per garantire l'efficienza operativa




Rispetto degli standard di qualità e delle normative igienico-sanitarie
Partecipazione alla creazione del menu e alla selezione delle materie prime Requisiti
Esperienza pregressa come Chef de Partie in ristoranti di alto livello
Approfondita conoscenza delle tecniche di cucina
Capacità di lavorare sotto pressione
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni Benefici
Contratto affidabile con stipendio competitivo (da valutare in privato)
Possibilità di crescita professionale in un ristorante stellato
Formazione continua
Ambiente di lavoro stimolante Come Candidarsi
Inviaci il tuo CV.
Non vediamo l'ora di conoscerti e di mostrarti perché Piccolo Lago è il luogo perfetto per far crescere la tua passione per la cucina. Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turnazioni Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - 28924 Verbania, VB: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

📌 Chef De Partie Verbania
🏢 Ristorante Piccolo Lago
📍 Verbania