Il nostro hotel:
Il Verdura Resort copre un'area di 230 ettari e si estende lungo quasi due chilometri di costa mediterranea privata. Offre tre campi da golf progettati da Kyle Phillips, una piscina a sfioro di 60 metri, sei campi da tennis in terra battuta, una spa di livello mondiale, quattro ristoranti, cinque bar e molto altro ancora. È un luogo in cui le stanze sembrano annidarsi delicatamente nel paesaggio. Ma soprattutto, è un luogo dove si trova un livello di servizio straordinario. Obiettivo:
Il Commis de Rang assiste lo Chef de Rang durante l’esecuzione del servizio al rango e nell’allestimento della sala, nel rispetto degli standard di servizio Rocco Resistente Hotels.
Riporta a: Maitre. Principali compiti e responsabilità: - Supporta lo Chef de Rang nell’erogazione del servizio in sala, portando i piatti dalla cucina al tavolo, occupandosi della mise en place dei tavoli e dello sbarazzo, secondo le procedure e gli standard di servizio;
Cura la pulizia e il decoro del ristorante;
Cura la pulizia e il decoro delle aree di back office del ristorante;
Quando interagisce con l’Ospite, instaura un rapporto personalizzato. Offriamo: - Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo;
Attività di sviluppo e formazione con opportunità di carriera;




Possibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi. Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti “Irene Forte”.
Eventi per celebrare il personale. Competenze richieste: - Collaborazione: Dimostra spirito di collaborazione con i colleghi ed i reparti dell’hotel.
Efficacia personale-comunicazione: Adatta il proprio stile e la propria capacità relazionale per raggiungere risultati di alta qualità.
Sviluppo personale: Ricerca occasione per apprendere e per sviluppare le proprie abilità.
Orientamento ai risultati: Comprende l’impatto della sua performance sui successi di reparto, dell’hotel e della compagnia.
Competenze e conoscenze tecniche: Dimostra e comprende le caratteristiche e competenze tecniche del proprio ruolo. Richiediamo: - Italiano fluente
Livello d’inglese base;
È preferibile il diploma d’istruzione qualificato dei servizi turistici;
Certificazione HACCP valida;
Passione per il servizio e ambizione per crescere professionalmente;
Flessibilità.

📌 Commis De Rang Sciacca (Italia)
🏢 Rocco Forte Hotels - Italy
📍 Italia