Siamo alla ricerca di uno/a Store Manager motivato/a e orientato/a alla leadership, in grado di gestire il punto vendita e coordinare il team, garantendo eccellenti standard di servizio e performance economiche.
Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura.
Responsabilità principali
Gestione operativa del ristorante (turni, stock, procedure)
Coordinamento, formazione e sviluppo del team
Monitoraggio KPI (ordine, inventario, food cost), gestione del budget e dello scarto
Garanzia degli standard aziendali
Gestione della clientela e risoluzione di eventuali criticità
Pianificazione delle attività per il raggiungimento degli obiettivi
Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job
Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo
Offerta Lucrativa e Benefici
Importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle competenze
Formazione costante (HACCP, H&S;, training prodotto)
Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store
Contratto tempo indeterminato full time, ccnl Pubblici esercizi – range retributivo 32/35K + incentivi + pasto completo in turno
Formazione all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula
Requisiti
Esperienza nel ruolo di Store Manager o Assistant Manager (preferibilmente nel settore ristorazione veloce), ma valutabili risorse provenienti dalla ristorazione e dall'hotellerie
Spiccate capacità di leadership e gestione xysqume team
Orientamento al risultato e al cliente
Ottime doti organizzative e problem solving
Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi
Diploma o laurea (preferibile)
Buona conoscenza della lingua inglese (comprensione buona)
Il/la Store Manager sarà l’interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store, garantendo ottime capacità relazionali e comunicative per un’eccellente gestione della clientela e del team.
#J-18808-Ljbffr
📌 Store Manager Ristorazione Veloce Premium (Roma)
🏢 Altro
📍 Roma