IL FIORENTINO è lieto di annunciare l’apertura di una nuova sede presso il Centro Commerciale Euroma2! Questo nuovo progetto unirà il meglio della tradizione toscana e romana: da una parte, le nostre rinomate schiacciate fiorentine farcite al momento con ingredienti di qualità; dall’altra, primi piatti iconici della cucina romana, preparati con pasta fresca fatta in casa. Per questa nuova avventura, siamo alla ricerca di un/una AIUTO CUOCO appassionato/a e motivato/a, da inserire nel nostro team di cucina. Mansioni: - Supportare lo Chef nella preparazione di primi piatti della tradizione romana (es. carbonara, cacio e pepe, gricia) e di altre preparazioni del menu.
Collaborare nella realizzazione della pasta fresca e delle farciture per le schiacciate.
Assicurarsi che gli ingredienti siano pronti e freschi, contribuendo al controllo delle scorte e all’organizzazione della dispensa.
Mantenere elevati standard di pulizia e igiene in cucina, in conformità con le normative vigenti.
Contribuire al buon funzionamento del servizio, rispettando i tempi e le richieste del team di sala.



Requisiti richiesti: - Esperienza mínima in cucina, preferibilmente nella preparazione di piatti della tradizione romana.
Passione per la cucina e interesse nell’apprendere tecniche e ricette nuove.
Capacità di lavorare in squadra in un ambiente vivace e stimolante.
Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli.
Flessibilità oraria, con disponibilità per turnazioni, inclusi weekend e serate. Cosa offriamo: - Ambiente di lavoro dinamico e familiare, con opportunità di crescita professionale.
Contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, in base alle performance.
Un'esperienza di lavoro in un contesto che valorizza la cucina tradizionale e la qualità degli ingredienti Contratto di lavoro: Part-time Ore previste: 30 a settimana Benefit: - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Disponibilità: - Turnazioni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
Tredicesima

📌 Aiuto Cuoco Roma
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📍 Roma