Ruolo Ricercato: Chef de Rang Responsabilità Principali: - Accogliere i clienti con professionalità e cortesia.
Presentare il menu e consigliare i piatti e i vini, offrendo un servizio personalizzato.
Coordinare il servizio al tavolo, assicurandosi che ogni piatto sia servito in modo impeccabile.
Collaborare con il team di sala e di cucina per garantire un flusso di lavoro ottimale.
Gestire eventuali richieste speciali o problematiche dei clienti con prontezza e discrezione.
Curare la mise en place e mantenere elevati standard di ordine e pulizia. Requisiti: - Esperienza precedente: almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in ristoranti di alta gamma o hotel di lusso.
Conoscenza delle lingue: italiano fluente e inglese obbligatorio; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus.
Competenze tecniche: eccellente conoscenza del servizio à la carte e delle regole di mise en place.
Conoscenza enogastronomica: familiarità con abbinamenti cibo-vino.
Soft skills: ottime capacità relazionali, attenzione al dettaglio, proattività e capacità di lavorare sotto pressione. Cosa Offriamo: - Un contesto di lavoro stimolante e professionale.
Opportunità di crescita in una struttura prestigiosa.
Contratto commisurato all’esperienza e retribuzione competitiva.
Aggiornamento continuo su enogastronomia e tecniche di servizio. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.800,00 - €2.300,00 al mese Disponibilità: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Esperienza: - chef de rang: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Obbligatorio)
📌 Chef De Rang Roma
🏢 Om82
📍 Roma