Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente vivace e stimolante che promuove la continua crescita qualificato e personale._ Per il negozio di Eataly Verona siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Cuoco/a all'interno del reparto gastronomia. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio. Le sue principali responsabilità saranno: - Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
Conservare e confezionare gli alimenti e allestire il banco;




Preparare le materie prime (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
Preparare piatti in autonomia;
Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
Cosa cerchiamo?
Diploma Alberghiero / formazione qualificato analoga;
Esperienza pregressa nel ruolo;
Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
Ottimo standing;
Flessibilità oraria;

📌 Cuoco Gastronomia Verona
🏢 Eataly Europe
📍 Verona