Umana S.p.A. cerca PASTICCERI per un'importante azienda del territorio. Ti occuperai della produzione di dolci e pasticceria seguendo le ricette tradizionali e innovando con nuove proposte. Sarai responsabile della qualità dei prodotti, della gestione delle materie prime e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. Avrai l'possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la passione per la pasticceria e l'attenzione al dettaglio sono fondamentali. Responsabilità: - Produzione di dolci e pasticceria: dovrai seguire le ricette tradizionali e proporre nuove idee, mantenendo sempre alta la qualità dei prodotti.
Gestione delle materie prime: dovrai assicurarti che le materie prime siano sempre fresche e di alta qualità, gestendo gli ordini e lo stock in modo ottimizzato.
Rispetto delle norme igienico-sanitarie:



dovrai garantire la pulizia e l'ordine del laboratorio, rispettando le norme di sicurezza alimentare.
Collaborazione con il team: dovrai lavorare in sinergia con il resto del team, contribuendo a creare un contesto di lavoro positivo e produttivo. Requisiti: - Diploma di scuola alberghiera o formazione equivalente
Disponibilità al turno notturno
Esperienza pregressa in un ruolo simile
Conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionali e moderne
Capacità di lavorare in team
Attenzione al dettaglio e precisione
Buone capacità organizzative e di gestione del tempo
Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare
Passione per la pasticceria e desiderio di innovare

📌 Pasticcere San Vito Al Tagliamento (Italia)
🏢 Umana
📍 Italia