Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale. Per i nostri negozi di Eataly Roma Ostiense e Eataly Roma Termini, siamo alla ricerca di profili da inserire nel ruolo di Commis di Cucina - Aiuto Cuoco/a, con contratti part-time 30h e full-time 40h settimanali. Le risorse, a diretto riporto dei responsabili, si occuperanno delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività in cucina durante il servizio. Le principali responsabilità saranno: - Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
Conservare e confezionare gli alimenti;
Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;
Preparare piatti in autonomia;




Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
Cosa cerchiamo?
Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale (es. Alma);
Esperienza pregressa nel ruolo;
Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
Ottimo standing;
Flessibilità oraria; entranelteam Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo parziale, Tempo determinato Retribuzione: €15.000,00 - €22.000,00 all'anno Ore previste: 30 - 40 a settimana Benefit: - Assistenza sanitaria integrativa
Convenzioni aziendali
Mensa aziendale
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Supporto allo crescita professionale Orario: - Festivo
Orario flessibile
Turnazioni
Turno diurno
Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus annuale
Maggiorazione lavoro festivo
Quattordicesima
Straordinario
Tredicesima

📌 Commis Di Cucina Aiuto Cuoco/a Roma (Italia)
🏢 Eataly
📍 Italia