Commis di Cucina La Risorsa sarà inserita all’interno di un team di 5 persone; si occuperà delle operazioni quotidiane di cucina supportando l’Executive Chef nei processi di produzione dedicati ai servizi serali.
Occasione _
Responsabilità_
Partecipa al processo di preparazione degli alimenti;
Collabora con l’Executive Chef e la brigata per la realizzazione del servizio;
Si occupa di preparare le basi e predisporre la linea per i capi partita;
Si occupa di pesare e preparare gli ingredienti;
Si occupa della corretta conservazione degli alimenti;
Garantisce la corretta igienizzazione e pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio;
Ottimizza i processi con attenzione alla velocità e alla qualità;




Requisiti Commis di cucina E’ gradito un percorso scolastico legato al mondo alberghiero o in generale del settore Hospitality. Un’esperienza, anche breve, in realtà gourmet verrà considerata un plus. E’ richiesta pro attività e apertura alla cooperazione con altre linee quando necessario; Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.200,00 al mese Benefit: - Bevande gratis
Mensa aziendale
Orario flessibile
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Supporto allo crescita qualificato Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima
Tredicesima Sede di lavoro: Di persona

📌 Commis Di Cucina Milano
🏢 Borgia Milano
📍 Milano