31 lug
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HNH Hospitality
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Italia
31 lug
HNH Hospitality
Italia
Crowne Plaza Padova, struttura contemporanea del gruppo HNH Hospitality, cerca un Capo Partita da includere nella brigata di cucina. Sarai responsabile di preparare e cucinare piatti secondo standard di qualità, organizzare il lavoro della partita assegnata e coordinare colleghe e tempistiche di servizio.
Lavorerai a stretto contatto con lo Chef e la brigata, parteciperai a buffet e banchetti, gestirai la materia prima e le tecniche di cottura, mantenendo alto il livello HACCP e l'efficienza.
J-18808-Ljbffr
📌 Capo Partita — Cucina D'hotel, Banqueting E Buffet Padova (Italia)
🏢 HNH Hospitality
📍 Italia